Carnes

- Medallones de ciervo a la pimienta rosa.
- Entrecot de ternera a la brasa.
- ½ Paletilla de cordero al horno con patatas panadera.
- Muslo de pato rustido al horno y cordón de naranja amarga.
- Butifarra casera a la brasa.
- Carpaccio de manitas de cerdo.
- Muslo de pintada relleno, con reducción de P.X.